RÄUCHERN

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Wortkorpus

RÄUCHERN

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  • räucher
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  • her
  • ern

Ist das Wort RÄUCHERN in Scrabble erlaubt?

Spiel Buchstaben Punkte
Scrabble® R1 - Ä6 - U1 - C4 - H2 - E1 - R1 - N1 17

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Bedeutung

Räuchern

Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln, vorwiegend von Fisch und Fleisch. Die Lebensmittel über einen längeren Zeitraum dem Rauch von Holzfeuern ausgesetzt
Ritual oder Brauch zum Freisetzen von Duft- und Wirkstoffen
  • Worttrennung:
    • Räu·chern, kein Plural
  • Wortform:
    • Substantiv
  • Synonyme:

räuchern

transitiv Lebensmittel, besonders Fisch und Fleisch, dem Rauch von Holzfeuern, meist von Hartholz, Harthölzern, besonders Buche, aussetzen und dadurch haltbar machen, wodurch auch Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack der Lebensmittel gezielt verändert werden
intransitiv, (mit etwas) räuchern Räucherwerk abbrennen, um Duftstoff, Duft- oder Wirkstoffe freizusetzen
transitiv, Tischlerei Holz, besonders Eiche, mit Ammoniak dunkel beizen
(im Rauchfang ) dem Rauch aussetzen und dadurch haltbar machen
Räucherstäbchen, -kerzen abbrennen
(besonders Eichenholz) mit Ammoniak dunkel beizen
  • Worttrennung:
    • räu·chern, Präteritum räu·cher·te, Part. ge·räu·chert
  • Wortform:
    • Verb
    • schwaches Verb
  • Synonyme:
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